Clik here to view.
Blåbær Clafoutis
Én af de ting jeg holder meget af ved sensommeren er udvalget af bær – især blåbær står højt på min liste over yndlingsbær, for netop nu smager de danske af slagsen helt fantastisk (og prisen indbyder...
View ArticleClik here to view.
Abrikosdessert med macadamianødder
Desserten her blev til i en hurtig vending efter en fredagsmiddag med min kæreste. Egentlig var det ikke planen at vi skulle have dessert, men den søde tand meldte sig og ovenstående blev resultatet...
View ArticleClik here to view.
Blåbær muffins med hvid chokolade
Har du 10-15 min. (og naturligvis de fornødne ingredienser i huset), så kan duften af friskbagte muffins brede sig hjemme hos dig! Sagt på en anden måde – disse muffins er super nemme og når du først...
View ArticleClik here to view.
Koldskål med jordbær og kammerjunker coated med karamel
Ingen sommer uden koldskål! Også selvom sommervarmen lader vente lidt på sig. På trods af, at supermarkederne bugner af færdiglavede eksempler på denne nationalspise, sværger jeg til at lave min...
View ArticleClik here to view.
Jordbær, vanilleis og chokolade
Den danske sommer er over os og det betyder heldigvis at jordbærsæsonen også er godt i gang. Danske jordbær smager nu engang bedst og derfor ser jeg også mit snit til at spise dem, så ofte som...
View ArticleClik here to view.
Arme riddere
Nogen gange skal det bare være syndigt! Glem alt om usund hvede, (tomme)kalorier, kulhydrater etc. Det bekymrer mig i øvrigt ganske lidt til dagligt, men jeg tænker i denne forbindelse tilbage på min...
View Article